Chef Alcalino Ht Detergente Desincrustante 1l Chapas Renko

Código: CHEFALCALINOHT1L-001 Marca:
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CHEF ALCALINO HT DETERGENTE DESINCRUSTANTE

Contém: 1 Unidade com 1 Litro
DILUIÇÃO: Pronto Uso

Descrição:
Desincrustaste concentrado de alta performance, formulado para limpeza e remoção de gordura carbonizada impregnada em chapa e tostadeiras. Penetra eficazmente na gordura, desplacando a sujidade, tornando o processo de remoção mais eficiente.
Possui ainda, agente anti-redepositante que impede que a gordura e a sujeira se depositem novamente, durante a lavagem, sobre a superfície limpa.

Características do produto:
• Produto pronto uso;
• Contém tensoativos biodegradáveis. Não agride o meio ambiente;
• Rápida diluição em água;
• Possui agentes especiais de remoção de gorduras;
• Produto aprovado para utilização em indústria alimentícia e utensílios de cozinha, por não conter fragrância.

Indicação de uso:
Produto indispensável e de excelente desempenho para uso em cozinhas profissional e afins. Para limpeza eficiente de resíduos gordurosos fortemente impregnados/carbonizadas em: chapas, tostadeiras, etc. Elimina a gordura carbonizada e queimada proveniente de assados, frituras, grill, etc.

Modo de Uso:
ATENÇÃO: Manter a coifa/exaustor ligado até o termino da limpeza. Deixar a superfície da chapa aquecida entre 150 a 180°C. Realizar a raspagem, com auxílio de uma espátula, retirando o máximo da gordura carbonizada impregnada. Adicionar o produto, espalhando-o uniformemente sobre a superfície, deixando-o agir por até 1 minuto. Remover o resíduo gerado com espátula ou com auxílio de fibra de limpeza sintética, até que a superfície fique completamente limpa. Repita a operação se necessário. O enxágue poderá ser realizado ou não a critério do usuário, pois o resíduo gerado é totalmente consumido e neutralizado no momento da reação entre a gordura/ resíduo alimentar aliado a temperatura e o produto.

Observação: Realizar teste prévio de aplicação, em uma área pequena, antes da utilização sobre a superfície total.

Dados físico-químicos:
Aparência: Liquido límpido
Cor: Amarelo
Odor: Característico
pH, a 25°C 12,00 – 14,00
Porcentagem de ativos, %. 32,0 – 34,0
Densidade, g/mL a 25°C 1,010 – 1,040
Inflamabilidade: Não Inflamável

Certificação Anvisa
Registro: 332860025
Processo: 25351.038754/2015-68

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